Le Brunch des Halles de Dijon
Die Stadt Dijon organisiert die 11. Ausgabe des „Brunch des Halles de Dijon“, und zwar jeden Sonntag vom 21. Juni bis zum 20. September 2026 von 10:30 bis 14:30 Uhr in Zusammenarbeit mit den teilnehmenden Köchen und Partnerrestaurants: insgesamt 14 Sonntage.
Die Halles werden so hergerichtet, dass die Brunch-Gäste in einer herzlichen und geselligen Atmosphäre empfangen werden, mit einer besonderen Inszenierung, Unterhaltungsprogramm und musikalischen Darbietungen von Künstlern, die die Veranstaltung bereichern werden.
Die Halles bieten jeden Sonntag Platz für bis zu 400 Gäste zum Preis von 29 € für Erwachsene und 14 € für Kinder von 5 bis 12 Jahren.
Die Gäste sind herzlich eingeladen, ihren Brunch in den Halles zu genießen; sie werden mit Musik empfangen, um der Veranstaltung eine festliche Note zu verleihen.
Das Motto ist einfach: Der Brunch des Halles ist eine Veranstaltung, die allen offensteht – Kindern und Erwachsenen jeden Alters, den Einwohnern von Dijon, den Menschen aus dem Großraum Dijon, den Touristen …
Entstehungsgeschichte der Veranstaltung
Die „Halles centrales“ sind ein Schaufenster der burgundischen Region und tragen dazu bei, Dijon zu einer unverzichtbaren gastronomischen Hauptstadt zu machen. Sie sind Teil der Dynamik, die darauf abzielt, die Attraktivität der Stadt zu stärken – neben der Eröffnung der „Cité internationale de la gastronomie et du vin“, der Einbeziehung des Denkmalschutzgebiets von Dijon in das UNESCO-Weltkulturerbe „Climats du Vignoble de Bourgogne“ und der Ausweisung der Innenstadt als Tourismuszone.
Dijon etabliert sich als touristisches Reiseziel, und um diese Entwicklung zu fördern, muss das Angebot ausgebaut werden, um die Attraktivität der Stadt zu steigern. Ein lebendiges Stadtzentrum und ein vielfältiges Handelsangebot, das den neuen Verbrauchergewohnheiten gerecht wird, tragen dazu bei, dieses Ziel zu erreichen.
Saison 2026: Die Beibehaltung des Brunchs unter den Halles zeugt vom Willen der Stadtverwaltung, die Halles zu einem Gourmet-Treffpunkt zu machen, dessen Anziehungskraft weit über die Metropole hinausreicht.
LE BHD | Eröffnung der Brunch-Saison
Von 10:30 bis 14:30 Uhr mit 4 Terminen: 10:30, 11:30, 12:30, 13:30 Uhr / Platz für 100 Personen pro Termin
DAS PROGRAMM
21.06.: Brunch mit Musik von Les 3 Ducs
28.06.: Ein Brunch voller Schönheit von Le Gourmet Traiteur
05.07.: Brunch der Händler der Halles von den Händlern der Halles
12.07.: Zero-Waste-Brunch von Traiteur Kër
19.07.: Brunch der Handwerkerinnen von Kook'in
26.07.: Brunch der Herzöge von Les 3 Ducs
02.08.: Brunch der Kreativen von den Händlern der Halles
09.08.: Cassis-Brunch von Le Plaisir du Goût
16.08.: Chouette-Brunch von Le Soufflot de Meursault
23.08.: Royal-Brunch vom Château de Saulon
30.08.: Brunch der Feinschmecker von Le Gourmet Traiteur
06.06.: Brunch der Schnäppchenjäger von Maison Barra Traiteur
13.09.: Arty-Brunch von Le Bistrot de Norges
14.09.: Green-Brunch von Les 3 Ducs
Während der Brunchs:
- Holzspiele nach Belieben
- Tore, Lachen, Tischfußball! (René Pierre)
- Express-Verwöhnprogramm im Boudoir du BHD
Bleibt auf dem Laufenden!
Jeden Montag findet ihr das Menü des Küchenchefs sowie den Namen der Band auf der Facebook-Seite der Veranstaltung „Le BHD“.
Die Halles werden so hergerichtet, dass die Brunch-Gäste in einer herzlichen und geselligen Atmosphäre empfangen werden, mit einer besonderen Inszenierung, Unterhaltungsprogramm und musikalischen Darbietungen von Künstlern, die die Veranstaltung bereichern werden.
Die Halles bieten jeden Sonntag Platz für bis zu 400 Gäste zum Preis von 29 € für Erwachsene und 14 € für Kinder von 5 bis 12 Jahren.
Die Gäste sind herzlich eingeladen, ihren Brunch in den Halles zu genießen; sie werden mit Musik empfangen, um der Veranstaltung eine festliche Note zu verleihen.
Das Motto ist einfach: Der Brunch des Halles ist eine Veranstaltung, die allen offensteht – Kindern und Erwachsenen jeden Alters, den Einwohnern von Dijon, den Menschen aus dem Großraum Dijon, den Touristen …
Entstehungsgeschichte der Veranstaltung
Die „Halles centrales“ sind ein Schaufenster der burgundischen Region und tragen dazu bei, Dijon zu einer unverzichtbaren gastronomischen Hauptstadt zu machen. Sie sind Teil der Dynamik, die darauf abzielt, die Attraktivität der Stadt zu stärken – neben der Eröffnung der „Cité internationale de la gastronomie et du vin“, der Einbeziehung des Denkmalschutzgebiets von Dijon in das UNESCO-Weltkulturerbe „Climats du Vignoble de Bourgogne“ und der Ausweisung der Innenstadt als Tourismuszone.
Dijon etabliert sich als touristisches Reiseziel, und um diese Entwicklung zu fördern, muss das Angebot ausgebaut werden, um die Attraktivität der Stadt zu steigern. Ein lebendiges Stadtzentrum und ein vielfältiges Handelsangebot, das den neuen Verbrauchergewohnheiten gerecht wird, tragen dazu bei, dieses Ziel zu erreichen.
Saison 2026: Die Beibehaltung des Brunchs unter den Halles zeugt vom Willen der Stadtverwaltung, die Halles zu einem Gourmet-Treffpunkt zu machen, dessen Anziehungskraft weit über die Metropole hinausreicht.
LE BHD | Eröffnung der Brunch-Saison
Von 10:30 bis 14:30 Uhr mit 4 Terminen: 10:30, 11:30, 12:30, 13:30 Uhr / Platz für 100 Personen pro Termin
DAS PROGRAMM
21.06.: Brunch mit Musik von Les 3 Ducs
28.06.: Ein Brunch voller Schönheit von Le Gourmet Traiteur
05.07.: Brunch der Händler der Halles von den Händlern der Halles
12.07.: Zero-Waste-Brunch von Traiteur Kër
19.07.: Brunch der Handwerkerinnen von Kook'in
26.07.: Brunch der Herzöge von Les 3 Ducs
02.08.: Brunch der Kreativen von den Händlern der Halles
09.08.: Cassis-Brunch von Le Plaisir du Goût
16.08.: Chouette-Brunch von Le Soufflot de Meursault
23.08.: Royal-Brunch vom Château de Saulon
30.08.: Brunch der Feinschmecker von Le Gourmet Traiteur
06.06.: Brunch der Schnäppchenjäger von Maison Barra Traiteur
13.09.: Arty-Brunch von Le Bistrot de Norges
14.09.: Green-Brunch von Les 3 Ducs
Während der Brunchs:
- Holzspiele nach Belieben
- Tore, Lachen, Tischfußball! (René Pierre)
- Express-Verwöhnprogramm im Boudoir du BHD
Bleibt auf dem Laufenden!
Jeden Montag findet ihr das Menü des Küchenchefs sowie den Namen der Band auf der Facebook-Seite der Veranstaltung „Le BHD“.