Workshop zu Weinen und Käsesorten aus dem Burgund

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Workshop zu Weinen und Käsesorten – La Source des Vins
Entdecken Sie die subtile Harmonie zwischen Weinen und Käsesorten aus dem Burgund bei einem kulinarischen Workshop in geselliger Runde. Wir bieten Ihnen eine Verkostung von drei Burgunderweinen, die jeweils sorgfältig auf drei Käsesorten aus dem Burgund abgestimmt sind, für ein einzigartiges Geschmackserlebnis:
🍷 Bourgogne Aligoté & 🧀 Délice de Bourgogne mit Senf
 Die perfekte Balance zwischen der lebhaften Frische eines trockenen Weißweins und der Cremigkeit des Käses, verfeinert durch einen Hauch von Senf.
🍷 Mâcon Azé „Buisson de Nielle” Blanc & 🧀 Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise
 Eine harmonische Kombination, bei der die Mineralität des Weins die Finesse und den Charakter des gereiften Ziegenkäses unterstreicht.
🍷 Côteaux Bourguignons Pinot Noir & 🧀 Käse aus Burgund
Eine klassische und stets gelungene Kombination aus der Geschmeidigkeit des Pinot Noir und der Fülle eines gereiften Käses, die fruchtige Noten und eine schöne Rundheit am Gaumen offenbart.
Dieser Workshop ist ein echtes Eintauchen in das Terroir Burgunds und stellt authentische und schmackhafte Kombinationen in den Vordergrund.
📍Wo? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon
⏳ Dauer: ca. 1 Stunde
💶 Preis: 20 € pro Person
Reservieren Sie Ihren Platz und lassen Sie sich von unserer Expertise auf eine unvergessliche Sinnesreise entführen! 🍷🧀